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民宿是什么意思?民宿要具备什么条件?

发布时间:2020-11-22 04:36:05 已有: 人阅读

  民宿是指利用自用住宅、空闲房间、或者闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源、及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活的住宿处所;除了一般常见的饭店以及旅社之外,可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等,都可以归纳成民宿类。

  民宿不是农家乐,虽然看上去很像,但和农家乐简单的、陈旧的、粗放的模式相比,民宿无疑是质的飞越。

  可事实是,运营数月后发现,现实和理想是有差距的。去莫干山的客人80%至90%是冲民宿去的,他们会为一家民宿去度假,但是来安吉的客人仍是以旅游为主。因此,从消费者对服务的需求来看,传统旅游与民宿旅游的差异比较明显。

  民宿、airbnb、酒店,三者虽然都是住,但是区别还是很大的,对于经常出差的同志来说,酒店星级再高,也是没心思享受的,酒店一般都注重标准化:热水、室温、数个不同蓬松度的枕头、客房打扫时间和服务员响应速度。

  民宿的投资回收期比酒店短,但一定比我们想象中的要长。许多民宿一到周末的确一房难求,可在非周末期间却门庭冷清,投入和产出不成正比,或者说,没能达到理想状态。

  与服务业的任何一个分支机构一样,民宿也有着高需求、复杂、琐碎和努力工作的一面。比想象中的要困难得多,首先,民宿一定要有好的景观衬托,其次要找到好的老房子并把它建成特色民宿。民宿项目过于偏僻导致的管理失当是常有的事。

  民宿销售的很大一部分是风景,随之而来的是新的问题。不是每个人的家乡都是风景如画的,而且太偏僻的地方也不适合住宿;因此在民宿经营方面,需要具备一点营销能力,把原来毫无价值的山屋包装成一个好故事,才能卖出去。许多寄宿家庭现在通过媒体进行营销,这也是传统农家经营者的一个巨大“差距”。

  民宿不同于产业,需要和农民打交道,房屋出租合同有可能随时加价,这将成为投资民宿不得不面对的一大风险。

  在准备做民宿期间,得到的信息都是积极的,一旦装修好准备营业时才发现,相关部门没有把你当农家乐对待,卫生是需要许可的,而且比农家乐严的多,消防还是必不可少的,门口的道路是要和村民商量的,停车是很麻烦的….所有这些都需要得到本地的支持。客户需要更高的质量、更多的功能和更好的消费体验。运营商需要更好的信誉、更高的单价和更多的盈利手段。

  在民宿改造设计中,最值得思考的是如何为客人提供增值体验的内容。这种增值不一定通过豪华装饰来实现,而是通过享受独特的东西来获得,例如清澈的水,俯瞰月亮的窗户,俯瞰山脉的露台等等。这种排他性的享受是对个人的状态和状态的无限尊重。民宿设计应该是创造唯一性的独享体验。使用独占的资源条件是设计人员的需要,这样的设计,是有态度、有智慧的迎合。

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